LAHMACUN

LAHMACUN  EN YALANCISINDAN :D

MALZEMELER 

250 GR YAĞLI DANA KIYMA 

YARIM DEMET MAYDANOZ

4 ADET SİVRİ BİBER 

3 ADET DOMATES

2 BAŞ SOĞAN 

1 YEMEK KAŞII ACI BİBER SALÇASI

1 ÇAY BARDAĞI SIVI YAĞ

TOZ MAYA 1 PAKET 

TAM BUĞDAY UNU

1 TATLI KAŞIĞI ŞEKER 

1 TATLI KAŞIĞI TUZ 

ILIK SU 

GEL GELELİM ARKADAŞLAR BU ÇAKMALARIN ÇAKMASI LAHMACUNUN TARİFİNE .... BENİM GİBİ ÇOK İŞTAHLI BİR EŞE SAHİPSENİZ SİZDE BENİM GİBİ BİR ÇOK YEMEĞİN ÇAKMASINI YAPIYORSUNUZDUR ... YAPIM SÜRESİ ÇOK KISA AMA LEZZETİ  LAHMACUNU ARATMAYAN BU YEMEK PAZAR ÖĞLEN VAKTİ YEMEK KRİZİNE GİRMİŞ EŞLER İÇİN BİRE BİR YANINDADA EKŞİ AYRAN VE SÖĞÜŞ DOMATESİ TAVSİYE EDERİM.....TOZ MAYA ŞEKER TUZ VE ILIK SU İLE HAMURUMUZU MAYALIYORUZ  HATTA YAKINDA FIRIN VAR İSE EKMEK HAMURDA OLUR  YALNIZ EKMEK HAMURUNU BİRAZ UN İLE TOPARLAMAMIZ LAZIM ÇÜNKÜ AÇILMAZ HAMURUMUZ MAYALANIRKEN  SİZDE RONDODA  (YOKSA ELİMİZDE ÇOK İNCE KIYARAK )BÜTÜN SEBZELERİ AYRI AYRI KIYIN  KABININ İÇİNDE SEBZELERLE KIYMAYI SALÇAYI ZEYTİN YAĞINI TUZUNU BİR GÜZEL HARMANLAYIN  MAYALADIĞIMIZ HAMURU TEPSİMİZİN BÜYÜKLÜĞÜNDE  

YARIM SANTİM KADAR AÇALIM  TEPSİNİN ALTINI YAĞLAMAYI UNUTMAYIN  HARCIMIZIDA BİR GÜZEL ÜSTÜNE YAYALIM  PİŞME SÜRESİ HER FIRINDA FARKLI OLDUĞU İÇİN SİZ  ZATEN ANLIYACAKSINIZ ...VE MİS GİBİ BİR PAZAR ÖĞLEN YEMEĞİ ŞİMDİDEN AFİYET BAL ŞEKER OLSUN ARKADAŞLAR