11 Eylül 2012 Salı

EKŞİLİ ÇORBA NOHUTLU MANTILI


MALZEMELER 

1 KASE HAŞLANMIŞ NOHUT 
1 KASE HAŞLANMIŞ MANTI 
YARIM LİMON SUYU
2 YEMEK KAŞIĞI SALÇA
NANE /TUZ 
YARIM ÇAY BARDAĞI SIVI YAĞ 


YAPILIŞI 
HAŞLANMIŞ MANTI VE NOHUTLU BİR TENCEREDE BİRLEŞTİRİN ÜZERİNE YETERİ MİKTARDA SUYUNU SALÇASINI TUZUNU İLAVE EDİN 5/10 DAKİKA KAYNADIKTAN SONRA SIVI YAĞI KIZDIRIP NANESİNİ YAKIN NANEYİDE İLAVE ETTİKTEN SONRA 1/2 DK KADAR KISIK ATEŞTE PİŞİRİN İSTERSENİZ LİMONUNU İSTERSENİZ TABAĞINIZA İSTERSENİZ TENCEREYE EKLEYİN BU KADAR BASİT BİR ÇORBA 



ŞİMDİDEN AFİYET OLSUN

Hiç yorum yok: