7 Eylül 2012 Cuma

ÇİKOLATA SOSLU ISLAK KEK

ÇİKOLATA SOSLU ISLAK KEK


  MALZEMELER 
KEK MALZEMESİ 

75 GR MARGARİN 
1 ÇAY BARDAĞI SIVI YAĞ 
4 YUMURTA
1 SU BARDAĞI TOZ ŞEKER 
1 SU BARDAĞI YOĞURT 
GÖZ KARARI UN 
2 PAKET KABARTMA TOZU
1 PAKET KAKAO

SOS MALZEMESİ

3 SU BARDAĞI SÜT 
YARIM SU BARDAĞI SÜT  
 1 BARDAK ŞEKER ( arzuya göre arttırıla bilir )
4 YEMEK KAŞIĞI SIVI YAĞ 
1 PAKET KAKAO
1 ÇİMDİK TUZ 

SOS 
HAZIR ÇİKOLATA SOSU
3 BARDAK SÜT

ÜZERİ İÇİN 

 HİNDİSTAN CEVİZİ 

YAPILIŞI 

MARGARİNİ ERİTİP İÇİNE SIVI YAĞI EKLEYİN ...YUMURTA VE ŞEKERİ KÖPÜRTÜN YAĞI  DAHA SONRA YOĞURDU KAKAOYU EKLEYİN  İYİCE ÇIRPIN UNU VE KABARMA TOZUNU EKLEYİP KEKİMİZİ PİŞİRELİM BEN SOĞUK FIRINA ATIYORUM ŞİMDİYE KADAR HİÇ BİR KEKİM HAMUR OLMADI 

SOSUN YAPIMI

BÜTÜN MALZEMELERİ KARIŞTIRIP BİR TAŞIM KAYNATIN VE SOĞUMAYA BIRAKIN

ÇİKOLATA SOSUN YAPIMI  
SÜTÜN ORANI BİRAZ FAZLA TUTUYORUM ÇÜNKÜ KEK EMİYOR KEKİMİZ KURU OLAMAMALI  MALZEMELERİ KARIŞTIRIP PİŞİRİYORUZ  HEPSİ BU  


KEKEMİZ PİŞTİKTEN SONRA DİLİMLEYELİM ILINMAYA DÖNÜNCE ÖNCE SOSUMUZU DÖKELİM  1 SAAT SOSU EMMESİNİ BEKLEYELİM DAHA SONRA ÇİKOLATA SOSUMUZUDA ÜZERİNE DÖKELİM  BİRAZ DONUNCA HİNDİSTAN CEVİZİ İLE SÜSLEYELİM  1 GECE DOLAPTA BEKLEYİNCE  TADINDA YENMİYOR TAVSİYE  EDERİM   
  AFİYET BAL ŞEKER OLSUN ŞİMDEN 

Hiç yorum yok: