14 Ağustos 2012 Salı

SACDA TAVUK YÜREĞİ KAVURMA




SACDA TAVUK YÜREĞİ KAVURMA

 

MALZEMELER 


1 kg tavuk yüreği 
1 adet soğan 
3 diş sarmısak
 4 adet sivri biber ( biz acı olandan seçtik )
2 adet domates tuz
toz tatlı toz kırmızı biber
 sıvı yağ 






YAPILIŞI


resimlerdende anlaşıldığı gibi sebzeler ve ciğer sırasıyla sacda kavrulur en son toz biber e tuz ilave edilir eğer bu tarifi teflon tavada yapıcaksanız baştan söylim aynı tadda olmuyor bilesiniz teflon tava veya herhangi bir tencerede ciğerler dah fazla su salıyor 


PİŞMİŞ HALİ  ÇOK LEZZETLİ OLAN BU YEMEĞİ TAVSİYE EDERİM  HEMDE MALİYETİ BİR HAYLİ DÜŞÜK 

AFİYET OLSUN 

2 yorum:

AN dedi ki...

süpermiş,deniyeceğim

Unknown dedi ki...

tavsiye ederim çok lezzetli ben sık sık yapıyorum